adote um canteiro
na fazenda malabar
É saboroso
Toda semana colhemos o que a nossa horta oferece de melhor, e levamos no mesmo dia até os nossos pontos de coleta espalhados pela cidade. Assim, o sabor e o aroma dos alimentos chega mais intenso até você.
É justo
Acreditamos em um mundo com menos desigualdades, e resolvemos começar dentro de casa. Na Malabar hoje todos os envolvidos recebem o mesmo salário. Do agricultor no campo ao diretor geral. Semear e cuidar das plantas é tão ou mais importante quanto fazer um orçamento ou pensar na estratégia de vendas.
É sustentável
Aqui na Malabar nós utilizamos uma técnica de cultivo chamada de Agrofloresta.
Linhas de arvores no meio da horta e canteiros consorciados ajudam a criar um ecossistema cada vez mais rico e produtivo, que demanda cada vez menos aporte de material externo. Esse sistema absorve CO2, e aumenta a biodiversidade, permitindo assim produzir alimento e restaurar o meio ambiente ao mesmo tempo.
por enquanto, as cestas estão disponíveis para retirada nos seguintes endereços:
3a feira:
> vila madalena - Rua Madalena, 498
> pinheiros - rua simão alvares, 104
> Jardins - Al. Lorena, 1975
5a feira:
> Sumaré - Rua Poconé, 242